Articles populaires – Les paniers de la terre Noire

11 février 2009

Les produits laitiers

Depuis peu, Evelyne Hélias nous livre ses produits le premier vendredi du mois. Vous trouverez votre commande avec vos paniers de légumes. Aussi, n'oubliez pas de nous ramerner vos sacs. Si vous êtes intéressés, il faudra passer commande au plus tard...

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7 mai 2009

Sondage et pique-nique

Très prochainement, nous vous inviterons à répondre à un petit questionnaire afin de connaître vos souhaits pour l'année prochaine et savoir si vous retentez l'aventure des paniers une nouvelle année. On vous en reparle lors d'une des permanences du vendredi...

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15 février 2009

Blanquette d'agneau au curry

Extrait du livre "Easy cuisine" d'Avantages, prêté par Dany et Marie-France. Pour 6 personnes Ingrédients : - 1 kg de collier et d'épaule d'agneau dégraissé- 2 carottes- 1 blanc de poireau- 1 oignon piqué d'1 clou de girofle- 1 bouquet garni- 300 g de...

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13 novembre 2009

Dimanche soupe et jeux

Un grand merci aux participants du grand concours de soupe de dimanche dernier. Cette journée a été riche en tests culinaires et a permis à certains d'entre nous de faire mieux connaissance. Remerciements également à Anne pour avoir apporté ces jeux de...

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11 mai 2010

Eté

Nous rappellons aux adhérents que pour la période estivale (juillet-août), il n'y a pas de changement par rapport à l'année dernière. Al Liorzh continuera à nous livrer normalement tous les vendredis. Chaque famille devra s'organiser pour trouver quelqu'un...

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3 février 2010

Les sacs des paniers

Nos jolis sacs sont déjà arrivés. Nos superbes légumes bio seront donc livrés dans les sacs bleus pour les paniers à 10 € et dans les sacs jaunes pour les paniers à 7 €. Merci à tous pour la petite participation financière. Cela correspond à peu près...

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28 septembre 2009

Nouveau producteur

L'aventure humaine et alimentaire continue pour les paniers de la Terre Noire. A compter de vendredi prochain nous serons livrés par "Al Liorzh", maraîcher Bio d'Ergué-Gabéric. En espérant de tout coeur que notre collaboration sera constructive et enrichissante...

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20 novembre 2009

La fiche du panier

Gratin de chou farci parfumé à la menthe INGREDIENTS : pour 6 personne(s): 1 beau chou vert avec de belles feuilles, 500 gr de viande haché, 300 gr de riz parfumé (basmati), 1 oignon, 4 gousses d'ail, Une poigné de menthe séchée, 200 gr de fromage rapée,...

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15 février 2009

Comment ça marche ?

L'engagement se fait sur 12 mois complet, jusqu’au mois de septembre 2009. Il existe deux tailles de paniers : Petit à 7 €Moyen à 10 € La taille du panier peut éventuellement être modifiée au cours de l’année, toutefois il est souhaitable de ne pas le...

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11 mars 2009

Brioche maison

- 100 g de beurre- 50 g de sucre- 300 g de farine- 1 sachet de levure du boulanger- 2 oeufs- 100 ml de lait- 1 c. à café de sel Avec la Machine à Pain : placer dans la cuve le lait (froid) battu avec les oeufs, ajouter la farine, le sucre, le sel et la...

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9 septembre 2011

Rentrée 2011 - 2012

Une nouvelle année commence pour les paniers de la Terre Noire. Quelques adhérents s'en sont allés, des nouveaux arrivent. Nous sommes actuellement 22 familles du quartier à venir retirer tous les vendredis le fameux panier de légumes Bio livré par Bruno...

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3 décembre 2009

Fin d'année

Livraison semaine de noël et du 1er de l’an : le mardi Merci de bien vouloir vous organiser en conséquence. Pot de Noël Nous vous proposons comme l’année dernière un pot de l’amitié autour d’un vin chaud et de quelques douceurs. Il aura lieu le vendredi...

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9 septembre 2009

Les référents

Pour contacter le collectif, vous pouvez adresser un courriel à l'adresse suivante : lespaniersdelaterrenoire@@hotmail.fr Caroline, Laurence et Nadia, trois voisines de la Terre Noire sont à l'origine de ce collectif. Elles sont à votre écoute pour toutes...

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24 mars 2009

Terrine végétale aux épinards

Pour un moule à cake ou des petits moules individuelles - 250 g de flocons d’avoine - 40 cl de lait végétal (de soja, d’avoine, de riz...)- 700 g d’épinards lavés et égouttés - 2 oignons ciselés- 2 cuillères à soupe de levure de bière maltée- Noix de...

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3 mars 2009

Riz au lait au four

Pour un grand moule rectangulaire : - 1 l de lait- 1 verre de riz rond- 1 pincée de sel- 1 verre d'eau- 18 morceaux de sucre Préchauffer votre four.Passer le riz sous l'eau et le disposer dans le plat.Rajouter le sucre et le sel.Verser dessus le verre...

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15 février 2009

Liste d'attente

Victimes de leur succès, Les paniers de la terre Noire sont au complet pour cette année.Nous sommes à présent 25 familles adhérentes. Toutefois, n'hésitez pas à vous manifester en nous envoyant un courriel (lespaniersdelaterrenoire@hotmail.fr), en venant...

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15 février 2009

Historique des Paniers

A l'origine des paniers, il y a trois castorettes : Caroline, Laurence et Nadia, qui, lors du pique-nique de quartier du printemps dernier, se sont prises à rêver d'un point de livraison près de chez elles pour des légumes bio. Une livraison hebdomadaire...

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11 février 2009

Les légumes

Les légumes que vous trouvez dans vos paniers proviennent de l'exploitation de Bruno Ansquer et Michèle Huitric, "Al Liorzh", située à Ergué-Gabéric près de la chapelle de Kerdévot. Ces sont des légumes Bio. Ils sont présents sur le marché Bio de Kerfeunteun...

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3 mars 2009

Commande produits laitiers

Nous prendrons les commandes des produits laitiers vendredi prochain (le 6) pour une livraison le vendredi suivant.

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7 mai 2009

Ptite info

Livraison des paniers ce jeudi soir au lieu du vendredi habituel et dernière livraison des produits laitiers pour le premier semestre 2009. La promo du week-end chez Fabrice c'est la pintade.

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25 février 2009

La promo

Ce week-end la promo du boucher porte sur le boeuf.

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3 avril 2009

La promo

La promo du week-end chez notre boucher : le poulet.

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5 octobre 2011

Fête de la soupe du centre des Abeilles

Cette année le concours de soupe aura lieu le dimanche 16 octobre 2011 à partir de 12h00. Pour plus de renseignements et pour vous inscrire, c'est ici.

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8 janvier 2010

Nouvelle année

BONNE ANNEE A TOUS Bloavezh mat an tud Nous vous souhaitons de beaux et bons légumes pour cette nouvelle année et de belles recettes de cuisine.

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4 septembre 2009

Rentrée

A partir du 1er octobre des changements au niveau des Paniers de la Terre Noire. Très bientôt des infos à ce sujet. Bonne rentrée à tous.

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